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| '홍천 슈퍼한우' 도체중 824kg 전국 최고 기록(7월 7일) | |
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홍천군 덕현목장(대표 박시덕)에서 출하한 한우(거세우)가 도체중 전국 최고를 기록하였습니다.
이 슈퍼한우는 지난 7일 도축되어 8일에 실시된 등급판정 결과 생체중은 역대 강원도내 최고 기록인 1,185kg보다 54kg이나 많은 1,239kg을, 도체중 824kg은 전국 최고기록인 817kg을 경신했습니다. 이 슈퍼한우의 최종성적은 “1++C”등급(근내지방도 8)으로 홍천한우의 우수성과 고급육을 홍보하기 위해 홍천늘푸름한우 프라자(대표 신재영)에서 3,000만 원에 구입하여 판매 및 시식 행사를 개최할 계획입니다. |
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