문화관광 일문

鶏肉、タマネギ、キャベツ、サツマイモ、トッポッキ用餅、ゴマの葉、ニンジン、だし汁、コチュジャン、唐辛子粉、タマネギ汁、リンゴ汁、カレー粉、醤油、ニンニク、ごま油、砂糖、コショウ

タッカルビ(鶏もも肉焼き)は、甘辛いタレにサツマイモ、餅、キャベツや様々な野菜、そして鶏肉をフライパンで炒める料理だ。好みによってうどん麺やご飯をいっしょに炒めて食べても絶品だ。タレが辛くないので、男女を問わず子どもからお年寄りまで誰でも味わえる料理だ。大根の水キムチを添えて食べると最高の味を楽しめる。