铁板鸡

食材

鸡肉、洋葱、洋白菜、红薯、辣炒年糕用年糕、苏子叶、胡萝卜、肉汤、辣椒酱、辣椒粉、洋葱汁、苹果汁、咖喱粉、酱油、蒜、香油、白糖、胡椒

特点

铁板鸡使用香辣酱料，加入红薯、年糕、洋白菜和各种蔬菜、鸡肉后，用平底锅炒制而成。可根据个人喜好搭配乌冬面或米饭一起炒食，别具一番风味。酱料不会很辣，男女老少都可以轻松享用。若是再来点水萝卜泡菜，绝对是人间美味。